Tag: Kopi

Nikmatnya Kopi Cold Brew

Kopi merupakan minuman wajib yang harus diminum para pecinta kopi disela-sela waktu santai ataupun ketika mereka baru bangun dipagi hari.

Bagi pecinta kopi,kopi adalah minuman nikmat yang dapat dipadukan dengan berbagai macam  makanan seperti gorengan dan juga roti sebagai pelengkap.

Bagi para pecinta kopi pasti tidak asing lagi dengan yang namanya kopi cold brew.Kopi yang diseduh dengan air dingin yang melalui proses perendaman selama kurang lebih 8 jam lamanya dengan menggunakan air dingin atau suhu ruangan.

Bagi orang yang tidak terbiasa minum kopi,pasti biasanya akan mengalami sindrom iritasi pada usus besar seperti gejala kembung,sakit perut,sembelit,bahkan sampai diare.

Kopi cold brew yang telah melalui proses panjang penyeduhan akan menghilangkan 70 persen sifat asam yang terkandung dalam kopi itu sendiri.Yang berarti,kopi ini aman untuk dikonsumsi bagi mereka yang tidak terbiasa untuk meminum kopi.

Kopi cold brew sendiri cenderung lebih bersifat halus dan agak sedikit manis jika dibandingkan dengan jenis kopi lainnya.

Kopi yang dibuat dengan proses tanpa menggunakan suhu tinggi dan perendaman yang lama ini membuat jenis kopi yang satu ini berbeda dengan kopi yang lainnya serta jenis kopi ini juga sangat populer dikalangan pecinta kopi karena rasanya yang berbeda.

Menikmati secangkir kopi merupakan gaya hidup masa kini yang banyak dilakukan oleh remaja hingga orang tua dan tradisi ini juga akan terus berlanjut ke generasi yang selanjutnya.

Beberapa Fakta Tentang Kopi

Untuk saat ini,kopi merupakan minuman yang banyak dicari orang mulai dari kalangan anak muda hingga mencapai orang lanjut usia karena memang kopi sangat nikmat dan digemari oleh hampir semua orng didunia ini.

Kebanyakan orang hanya menikmati kopi begitu saja tanpa tahu akan nama dan fakta yang terkandung didalamnya.

Berikut beberapa fakta yang perlu kamu ketahui apalagi bagi anda pecinta kopi.

~ Orang Pertama Yang Menemukan Kopi Adalah Penggembala di Ethopia
Kpoi pertama kali ditemukan oleh seorang penggembala kambing yang berasal dari Ethopia.Meskipun belum ada kebenaran dari fakta ini,cerita lama tentang buah kopi yang memiliki rangsangan energik ini terjadi ketika sei penggembala melihat kambingya begitu energik karena memakan rumput dari pohon tersebut.

~ Kopi Mengandung Lebih Banyak Kafein Daripada Espresso
Banyak orang yang beranggpan ketika meminum kopi dengan rasa espresso yang tinggi,maka tingkat espresso lebih tinggi dari kafein.Nyatanya,meskipun rasa dari espresso lebih dominan,kandungan kafein yang terdapat pada kopi tersebut tetaplah lebih tinggi.

~ Kopi Termahal Didunia Berasal Dari Seekor Luwak
Kopi luwak atau yang lebih dikenal dengan nama cat poop coffee ini memiliki cara produksi yang unik.Kopi jenis ini berasal dari hewan yang menyerupai kucing diindonesia.Dimana,kopi biji yang dicerna oleh hewan ini akan dikumpulkan kemudian dicuci,dikeringkan,disortir dan kemudian dipanggang.Anda harus membayar 1,5 juta rupiah untuk dapat menikmati secangkir kopi luwak ini.

~ Kopi Berasal Dari Biji Buah
Mungkin banyak orang yang beranggpaan bahwa kopi bersal dari sejenis kacang.Faktanya,kopi berasal buah ceri yang telah mengalami beberap proses serta dibakar.