Lemak seringkali dijadikan alasan seseorang terkena berbagai macam penyakit pada kesehatan mereka sampai dengan kenaikan berat badan,padahal lemak tidak sepenuhnya buruk untuk kesehatan kita.
Lemak merupakan makronutrein atau yang biasa disebut dengan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita dengan jumlah yang banyak dan besar.
Lemak yang dibutuhkan oleh tubuh adalah sekitar 30 persen dari pola makan kita dan tentunya harus dipastikan bahwa lemak yang kita konsumsi merupakan lemak baik.
Ada dua jenis lemak yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita dan tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.
1. Lemak Tak Jenuh Tunggal
Lemak jenis ini memiliki banyak manfaat dan mengandugn antioksidan yang tinggi,anti-inflamasi,dan lain sebagainya.
Lemak tak jenuh tunggal juga dapat membantu tubuh untuk mereduksi kolesterol jahat yang ada pada darah kita sehingga dapat menurunkan resiko terkena serangan jantung dan stroke.
Lemak tak jenuh tunggal dapat kita peroleh dari minyak zaitun,minyak kanola dan beberapa makanan seperti alpukat,selai kacang,kacangan,dan beberapa jenis biji-bijian.
2. Lemak Tak Jenuh Jamak
Jenis lemak ini juga baik dan banyak telah digunakan oleh kalangan orang tua walau manfaatnya tidak sebaik lemak tak jenuh tunggal.
Lemak tak jenuh jamak dapat kita temukan pada minyak sayur,minyak jagung,dan minyak kedelai.Karena mudahnya dan terbilang murah,maka banyak orang yang lebih memilih jenis lemak ini karena harga dan manfaat hampir tidak kalah dengan jenis lemak lainnya.
Jadi,sudahkah anda mengkonsumsi lemak dengan baik dan benar?
Karena tidak semuanya jenis lemak tidak baik untuk kesehatan kita.